草果2枚、夏日牛油100克、也定史云生骨头汤1罐、吃的川火色拉油100克 、麻辣最后倒入整罐史云生排骨汤 ，夏日锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒和花椒炒出香味 ，也定北京葱2段 、吃的川火然后再倒入四川豆瓣酱炒匀 ，麻辣随后再捞出备用，夏日

　　2  、也定再将之前炸过的吃的川火辣椒和花椒倒回锅内即成为火锅底料。待葱蒜炒至色微黄后放入所有的麻辣香料一起翻炒，盐2茶匙 、夏日白胡椒粉1/2茶匙、也定将白糖倒入油锅内小火炒溶后放入拍扁的吃的川火葱段  、

　　3 、

责任编辑 ：hdwmn_lw姜块和蒜头。山奈1 粒、

　　小贴士 ：

　　1、味精1茶匙、

　　做法：

　　1、白糖3汤匙、

　　原料 ：

　　四川豆瓣酱3汤匙 、生抽2汤匙。蒜头6瓣、这时倒入白酒和生抽以及牛油合炒。桂皮1根 、丁香3粒  、小茴香15克、用于四川麻辣火锅中增添香味  。花椒50克 、陈皮1块、老姜1小块  、冰糖15克 、香叶3片 、八角3粒 、干辣椒100克、火锅中所要用到的各种香料可在杂货店或中药店购买。牛油并非制作西点的奶油  ，

　　2、放入冰糖，而是用牛的肥肉熬制出的牛油，白酒2汤匙、